據(jù)了解，原油乳狀液的穩(wěn)定性主要取決于油水界面膜，成膜的物質(zhì)主要包括膠質(zhì)、瀝青質(zhì)、樹(shù)脂類物質(zhì)、晶體狀石蠟、硅石、環(huán)烷酸、黏土等，這些物質(zhì)的含量越高，就表示乳狀液的穩(wěn)定性越好。而油水界面膜會(huì)影響破乳劑對(duì)原油乳狀液的破乳效果，因此可針對(duì)不同的油水界面采用相應(yīng)的破乳劑進(jìn)行操作。

油水界面膜一般可分為三種，分別是液體流動(dòng)膜、過(guò)渡膜和固體剛性膜。所謂液體流動(dòng)膜，它的特點(diǎn)是主要由膠質(zhì)構(gòu)成，該膜在受到擠壓后容易變形扭曲，擠壓消除后可快速?gòu)?fù)原，其界面粘度低，但在堿性條件下強(qiáng)度會(huì)增強(qiáng)；過(guò)渡膜主要由膠質(zhì)和瀝青質(zhì)構(gòu)成，兩者相互作用，該膜在受到擠壓時(shí)不會(huì)變形扭曲，其界面粘度低，但更為致密；固體剛性膜主要由瀝青質(zhì)構(gòu)成，該膜為相對(duì)不溶性膜，界面粘度較高，在不同PH值的環(huán)境下有所不同，酸性條件下粘度高，中性條件下強(qiáng)度中等，而堿性條件下強(qiáng)度較弱或變?yōu)榱鲃?dòng)膜。

因此，在使用破乳劑時(shí)，更因了解其中的特點(diǎn)，對(duì)癥下藥，提高破乳速度與效率。